筷子直而长，一头圆、一头方，象征着“天圆地方”

筷子不仅是中国人日常的餐饮工具，还是一种文化的传承。筷子直而长，一头圆、一头方，象征着“天圆地方”。另外，筷子两根为一双，也与中国人遵循的太极、阴阳理念相符。

筷子市场与人口数量、家庭户数等高度相关，我国是全球的人口大国，因此也拥有庞大的筷子市场空间。按照每人每年更换一次筷子的频率测算，每年我国筷子需求量将达到14亿双左右。

然而，筷子虽然市场需求量大，但行业进入门槛低，参与者较多，行业整体竞争非常激烈。随着我国经济飞速发展，居民消费水平的不断提升，消费者对日用餐厨具的需求从功能化逐步向个性化、时尚化、环保化转变，行业中具有强大研发设计能力、拥有自主品牌、严格把控产品质量的企业将具备一定的竞争优势。

成立于2002年的双枪科技股份有限公司，逐渐在日用餐厨具的传统赛道中脱颖而出。双枪科技是一家专注于餐厨工具的制造商，核心产品为筷子、砧板，年销售约3亿双筷子、1000万片砧板，市场地位突出，在行业内具有领先地位。

数据显示，2018—2020年，双枪科技筷子产品的产销率分别为103.08%、101.32%和108.58%，砧板的产销率分别为97.15%、120.52%和131.93%，销售端的成绩斐然。然而，在生产端，近年来双枪科技一直没有较大的扩产，面临产能不足的问题。

8月5日，双枪科技在深交所主板挂牌上市。此次IPO，公司募集资金投资项目将新增10000万双筷子、1000万片砧板和4000吨植物纤维复合餐厨具的生产产能。随着募投项目达产，公司产能不足的经营现状可有效缓解，将进一步提升在日用餐厨具领域的市场占有率以及整体盈利能力。

一、科技赋能传统，品牌破局典范

与受资本热捧的互联网新兴行业不同，作为传统的消费品行业，双枪科技似乎并非资本市场关注的对象。为了寻求新的增长点，双枪科技探索出了一条传统行业的破局之路。

研发和技术创新能力是市场经济条件下企业赖以生存和发展的基础，是企业核心竞争力的集中体现。双枪科技通过多年的积累，在技术研发和产品创新等方面已建立起一定的优势。

以一根普通的毛竹为例，双枪科技已将竹资源的开发利用做到极致，可将毛竹几乎全部转化为具有经济价值的产品。毛竹大致可分为三段，脑部竹段可作为双枪科技侧压拼接板的原材料，中部壁厚适中的精选竹段，可用作生产整竹砧板的原材料，尾部壁厚略薄的竹段，可作为双枪科技拼接板或牙签产品的原材料。

截至2020年末，双枪科技拥有40项发明专利、99项实用新型和122项外观专利，并形成了拥有自主知识产权的“日用餐厨具抗菌配方技术”、“整木砧板生产技术”、“全降解植物纤维复合材料配方技术”、“筷子缺陷自动识别机”、“无缝锻造模具工艺”、“多材料组装工艺”等一系列行业领先水平的工艺技术。

近年来，双枪科技的营收与净利润呈现稳定增长的趋势。数据显示，2018—2020年，双枪科技的营收分别为6.08亿元、7.18亿元和8.34亿元，三年复合增长率为17.11%；净利润分别为0.46亿元、0.72亿元和0.9亿元，三年复合增长率为39.87%，成长性及盈利能力较好。

在同质化严重的日用餐厨具赛道里，与同类产品相比较，双枪科技产品工艺稳定，综合质量管理在行业内位居前列。凭借精益的工艺水平、稳定的产品质量、优秀的创意设计，双枪科技在业内具备较高的口碑和品牌知名度。除了深耕国内市场，双枪科技着眼全球，通过了三体系认证，多项产品通过了欧盟CE认证和美国FDA认证，产品出口至美国、欧盟地区。双枪从筷子出发，将建成涵盖厨房配件，餐桌用品、竹木家居的多元化产品生态。

二、矩阵式全营销网络，渠道优势突出

在互联网时代下，新业态、新科技正在渗入传统行业，品牌触达消费者的链路变得多种多样，而建立品牌认知、传递品牌理念，加速拓展“线上+线下”矩阵式全营销网络，成为传统消费品行业破局的另一个制高点。

商超渠道是双枪科技最重视的销售渠道，多年来，双枪科技一直坚持商超渠道的拓展。截至目前，双枪科技已与沃尔玛、家乐福、麦德龙、大润发、永辉、华润万家、物美、联华、华联等大型连锁商超建立了合作关系。

在商超渠道成功的基础上，双枪科技大力布局经销商渠道。截至目前，双枪科技已建立遍布全国30余个省市的经销商体系以及销售与服务网络，通过上述渠道将产品销售给全国各地的终端消费者。

2020年初，新冠疫情的暴发加剧了传统产业的变革，线上消费场景的蔓延和深化构成了企业营销的重要一环，以短视频直播平台为代表的电商渠道成为新零售的主战场。

早在2016年底，双枪科技便抓住机遇，收购了杭州漫轩电子商务有限公司，组建电商团队，利用天猫、京东等大型网络购物平台进行产品零售直销，进一步打开市场拓宽销售渠道。目前，双枪科技各项生产经营活动全面恢复，生产经营未受到疫情的重大不利影响。

2018—2020年，双枪科技电商渠道销售额分别为9573.69万元、1.4亿元和2.32亿元，2019年和2020年收入增速分别为46.6%和65.16%，呈快速增长趋势。电商渠道让双枪科技能更好的获知终端客户需求，进而有针对性的指导产品研发、设计和生产，提高客户满意度，进一步增强客户粘性。

此外，在其他直营渠道方面，双枪科技以强大的自动化和柔性化生产能力、快速响应能力、不俗的研发设计能力等获得双立人、宜家等客户的认可，成为其砧板、刀架等日用餐厨具的主要供应商。

在外贸方面，双枪科技通过与国内沃尔玛、家乐福等全球知名商超建立的良好合作关系，逐渐将产品导入上述商超的全球体系，成为美国沃尔玛、英国沃尔玛、加拿大大统华商超的合格供应商。

诚然，双枪科技已建立商超、经销商、电商、外贸、其他直营等多元化立体式的销售网络，营销网络覆盖全国以及欧美部分国家，为其带来新的盈利点。

三、国货崛起热潮，紧跟时代脚步

从故宫口红，到完美日记、花西子、喜茶、元气森林、鸿星尔克等，国潮品牌不断崛起，新一轮的国货消费热潮持续升温。

国货崛起既是国人文化自信的象征，也是国内企业坚守工匠精神的重要体现。双枪科技注重自主品牌建设，拥有“双枪”、“禾木天香”、“西子千束”、“橙意”四个主打品牌，针对不同销售渠道、不同消费群体，可以同时满足高、中、低端各个消费群体的不同需求。

在文化创意融入传统日用餐厨具方面，双枪科技进行了许多尝试，例如将传统的手工绘制、手工雕刻等工艺移植到筷子头部，增加了很多表现手法，提升了筷子的附加值。该公司还设计了各种不同主题的筷子，例如“儿童筷”寓意“筷筷”乐乐成长；“喜筷”寓意成双成对、钟爱一生；“寿筷”寓意相依相伴、双双到老；还有百家姓筷子、生肖筷子、星座筷子等。

除此之外，双枪科技还为产品赋予一些故事，例如关于西湖的故事、黄鹤楼的故事、一百零八将的故事等，以提升产品的文化内涵。双枪科技设计生产的2008年北京奥运会礼品筷、2010年上海世博会礼品筷、2016年杭州G20峰会礼品筷等创意产品深得市场赞誉。

立足于中华五千年璀璨的传统文化，双枪科技以工匠精神深耕业务，追求品质、打造极致，为传统日用餐厨具行业注入了新的发展生机，有望成为餐具、厨具领域值得骄傲的民族品牌，未来将成为“中国品牌”的标志性企业。